? Ингредиенты:
– Чеснок — 2 зубчика
– Растительное масло — 1 ст. ложка
– Томатная паста — 180 г
– Вода — 350 мл
– Лавровый лист — 1 штука
– Сушёная орегано — ½ ч. ложки
– Сушёный базилик — ½ ч. ложки
– Соль — по вкусу
– Перец чёрный молотый — по вкусу
– Бальзамический уксус — 1 ч. ложка
??? Приготовление:
1․ Чеснок пропустите через пресс.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты подрумяньте чеснок, часто помешивая.
3․ Добавьте томатную пасту, воду, лаврушку, орегано и базилик. Тушите 10 минут, часто помешивая.
4․ Снимите соус с огня и достаньте из него лаврушку. Добавьте соль с перцем и бальзамический уксус.
#рецепт #рецепты #соус
