Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов





Ингредиенты:

Тесто:

  • 90 г муки
  • 3 яйца
  • 90 г сахара
  • Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов

     Приготовление:

    1. Взбиваем миксером на высокой скорости не менее 5 минут, яйца с сахаром до растворения сахара до получения белой и пышной массы.

    2.Просеиваем муку и смешиваем аккуратно лопаткой до однородного состояния.

    3.Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов





    4.Распределяем тесто по всей поверхности.

    5.Выпекаем 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой.

    6.Готовый бисквит выкладываем на влажное полотенце и сворачиваем прямо с бумагой. Он должен остыть в таком состоянии.

    Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов

    Затем удаляем бумагу.

    7.Намазываем кремом (любым по вкусу). Сворачиваем рулет и даем ему пропитаться.

    Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов

    Вам также понравится — Ошибки, которые совершают 99% женщин





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!