Dacă vrei o masă completă, fără multă muncă și cu un gust excelent, acest pui cu orez la cuptor în vas yena este perfect. Aripioarele ies fragede și rumenite, iar orezul absoarbe toate sucurile și devine aromat și delicios.
Este o rețetă „totul într-un singur vas”, ideală pentru zilele în care vrei ceva simplu, dar sățios.
🛒 Ingrediente pentru aripioare cu orez la cuptor
- 8–10 aripioare de pui
- 250 g orez
- 1 ceapă mare
- 1 morcov (opțional)
- 2–3 căței de usturoi
- 600–700 ml supă de pui sau apă fierbinte
- 2 linguri ulei
- sare și piper, după gust
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru sau oregano
- pătrunjel verde pentru servire
👩🍳 Mod de preparare – pui cu orez la cuptor
1. Pregătirea cărnii
Condimentează aripioarele cu sare, piper și boia. Lasă-le 10–15 minute pentru aromă mai intensă.
2. Pregătirea bazei de orez
Tocă ceapa și călește-o ușor în puțin ulei direct în vasul yena sau într-o tigaie. Adaugă morcovul ras și usturoiul.
Adaugă orezul spălat și amestecă 1–2 minute.
3. Asamblarea preparatului
Pune orezul în vasul yena, așază aripioarele deasupra și toarnă supa fierbinte peste tot.
4. Coacerea
Acoperă vasul cu capac sau folie și coace la 180°C timp de 45–50 de minute.
În ultimele 10 minute, poți descoperi vasul pentru a rumeni frumos aripioarele.
🍗 De ce este această rețetă atât de bună?
✔ Totul se face într-un singur vas
✔ Orezul este foarte aromat și suculent
✔ Aripioare fragede și rumene
✔ Preparat rapid și simplu
✔ Perfect pentru întreaga familie
🍽️ Cum se servește
Acest pui cu orez la cuptor este delicios:
- cu salată proaspătă 🥗
- cu murături 🥒
- ca masă de prânz sau cină 🍽️
- pentru mese în familie 👨👩👧
✨ Concluzie
Aripioarele de pui cu orez la cuptor în vas yena sunt o rețetă simplă, rapidă și foarte gustoasă. Este o mâncare completă, aromată și perfectă pentru orice zi.
