Очень быстрый и вкусный, воздушный, нежный, ароматный пирог. Приготовьте его к семейному ужину или к приходу неожиданных гостей. Понравится всем без исключения.
⠀
Ингредиенты:
яйца — 2 шт
сахар — 180 гр
сметана — 250 гр
сливочное масло — 30 гр
мука пшеничная — 220 гр
сода — 1/2 ч.л.
черная смородина — 1 стакан
⠀
Приготовление:
⠀
Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.
В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.
Приятного аппетита
