Болгарский пирог с сыром и йогуртом

Болгарский пирог с сыром и йогуртом — простой и очень вкусный вариант домашней выпечки. Для приготовления понадобятся тонкие листы теста, сыр, яйца, натуральный йогурт и немного растительного масла.

Сыр раскрошите, смешайте с яйцами и йогуртом. Листы теста выкладывайте в форму, слегка смазывая каждый маслом и распределяя между ними сырную начинку. Верхний слой также смажьте маслом.

Выпекайте пирог при температуре 180 °C около 35–40 минут, пока поверхность не станет золотистой и хрустящей. Перед подачей дайте ему немного остыть.

Такой пирог отлично подходит для завтрака, перекуса или семейного ужина. Его можно подавать тёплым вместе с йогуртом, свежими овощами или зеленью.