Быстрая выпечка к чаю!

Быстрая выпечка к чаю 4
Самые простые, но очень вкусные сладкие печеньки к чаю.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— кефир, 150 мл;
— яйцо, 1 шт;
— сахар, 2 ст.л;
— масло растительное, 70 мл;
— мука, 320 г;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— корица по вкусу.

Как готовить:
Кефир должен быть комнатной температуры, соединяем с сахаром и яйцом, щепоткой соли, корицей. Перемешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в жидкую основу, вымешиваем тесто. Масса должна получиться мягкой и эластичной.

Режем тесто на небольшие кусочки и произвольно формируем печенье.

Противень застилаем пергаментом.

Обмакиваем печенье в сахаре и выкладываем его на противень.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем сдобу от 35 до 40 минут.

Печенье долго остается свежим и вкусным.

Быстрая выпечка к чаю!